健康中国胃的牛油果虾仁鸡胸意面

高考结束了当然要自己做饭啦！这个菜谱是自己摸索出来的，非常快手简单。在正统意面的基础上做了中国胃的改良，所以会很适合做长期吃的餐食。意大利面的升血糖指数很低，对减脂健身的人也很适宜哦。鸡胸肉和虾仁都是高蛋白低脂肪的优质肉类，牛油果富含不饱和脂肪酸，而且整个菜谱没有奶油和牛奶，健康up up💪那么就和小白一起做起来吧！健康生活冲鸭！（p.s.拍照技术有限）

用料  

健康中国胃的牛油果虾仁鸡胸意面的做法  

1. 准备好主料和辅料。其中香辛料用于提前腌制鸡胸肉，我用的是可怡达的意大利风味香辛料和黑胡椒复合调味粉。切小块腌制后分成份入冷冻室，可以保存很久，即用即取，化冻很快的。虾仁我用的是南美青虾仁，便宜好用。牛油果一定要软熟，橄榄油随便啦，我用的家乐福自产，主要是因为穷呵呵呵……

2. 虾仁和鸡胸肉用冷水化冻。因为腌制用的是密封带所以这时可以直接丢去水里。用保鲜袋也是可以的啦，如果只是做一份用容器腌制也可以哒。这就是弹性菜谱嘿嘿嘿(｡ì _ í｡)

3. 开始烧水，按照意面包装的要求就可以

4. 一个牛油果！

5. 两个半牛油果！（这梗不好笑我忏悔）

6. 将其中半个牛油果切块，块可以有大有小，这样口感更丰富。

7. 水开后意面下锅

8. 意面煮好后！注意⚠️通常说的过冷水是错误的做法🙅正确方法是加一勺橄榄油翻拌均匀，使余温继续加热意面，同时防止粘连

9. 锅内加入一到两勺橄榄油，用平时炒菜的量就可以

10. 入虾仁，鸡胸肉（图中鸡胸比菜谱少）

11. 刚刚切的牛油果也加进去（因为图中是一人份的量），翻炒至肉变色

12. 下面是菜谱灵魂！薄盐生抽！适量就好，真的会香气四溢，超好吃的信我！

13. 然后就可以装盘啦！剩下的半个牛油果切片摆盘，开始吃吧！

14. 这个菜谱的料可以完全根据口味调整，快来尝试出最适合你的味道吧❤️