炝面条
来源:美味食谱馆 3.12W
不知道叫什么好,但以前在家的时候妈妈时常会早餐做这个吃,先炒下喜欢的蔬菜加水下入面条完成!
用料
面条 | 2人量 |
娃娃菜 | 1大个 |
西红柿 | 1个 |
蒜瓣 | 2个 |
生抽 | 2汤匙 |
酱油 | 1小勺 |
盐 | 适量 |
香油 | 小半勺 |
炝面条的做法
热锅凉油放入蒜沫炒香,放切好的娃娃菜翻炒几下,倒入生抽,翻炒片刻后再加入西红柿,放点盐让西红柿出汁
加入开水沫过蔬菜放面条,大火煮开后尝下味道,若味道太淡可以再倒点生抽,酱油,香油;5分钟后即可出锅!
小贴士
喜欢吃葱的可以在最后快出锅的时候洒一把葱花