金门的广东粥
来源:美味食谱馆 2.09W
金门是离厦门非常近的一个小海岛,坐船半小时,不过因为疫情,已经一年多没有开放船运了,想念之余,问了金门的友人,学来了这道金门的改良版广东粥。
用料
隔夜米饭 | 一碗 |
水 | 500ml |
酱油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
葱 | 2根 |
姜丝 | 2克 |
鸡蛋 | 一个 |
瘦肉 | 50克 |
鱼片 | 50克 |
鱼丸 | 5个 |
金门的广东粥的做法
金门是离厦门非常近的一个小海岛,坐船半小时,不过因为疫情,已经一年多没有开放船运了,想念之余,问了金门的友人,学来了这道金门的改良版广东粥。
用料
隔夜米饭 | 一碗 |
水 | 500ml |
酱油 | 1勺 |
盐 | 5克 |
葱 | 2根 |
姜丝 | 2克 |
鸡蛋 | 一个 |
瘦肉 | 50克 |
鱼片 | 50克 |
鱼丸 | 5个 |
金门的广东粥的做法