秋葵牛肉蘑菇粥
来源:美味食谱馆 9.6K
【推荐月龄:8M+】
秋葵这几年凭着自己的高颜值和高营养,在蔬菜界名声大噪,红得不得了。虽然秋葵的口感黏粘的,有些小宝宝可能不太喜欢。但是它的营养可是很高的哦!秋葵含有大量的铁、钙、蛋白质、维生素等多种营养成分。可以有效地预防贫血、改善视力、促进宝宝生长发育。
我把给肉迪做的食谱都整理到我的个人公众号【BigTummy宝宝辅食】了,你们可以在里面看到超详细的食谱制作视频和我的育儿心得。
用料
BigTummy澳洲谷饲牛柳 | 30g |
秋葵 | 30g |
鲜蘑菇 | 10g |
红萝卜 | 10g |
大米 | 20g |
小米 | 5g |
秋葵牛肉蘑菇粥的做法
牛柳解冻2-3分钟备用。
香菇和秋葵焯水备用。
将胡萝卜洗净切片、秋葵、牛肉、蘑菇也一起切碎备用。
提前把粥煮好,再把胡萝卜、秋葵和蘑菇一起放进锅里搅拌均匀。
小火焖煮20分钟。
起锅前两分钟加入牛柳肉沫,搅拌均匀。
关火焖煮15分钟即可出锅~