超好喝的老盐黄皮
来源:美味食谱馆 1.6W
最近黄皮饮料很火的样子,外面喝完赶紧回家自己diy,完胜!
加量的黄皮,特有的清香,酸中带甜再带点咸的口感,夏日解暑必备,5分钟搞定,姐妹们冲鸭!
用料
盐 | 0.7克 |
黄皮 | 85-90克 |
糖浆 | 6克 |
饮用水 | 150+克 |
超好喝的老盐黄皮的做法
准备0.7克盐,加少量水融化备用
黄皮洗净,在雪克杯加85-90克黄皮
拿出你的杵子压压压,不要大力锤,容易将黄皮里面的籽压碎,讲究的话中途将籽都挑出来,很好挑,然后就可以大力锤爆果肉
加入盐水、糖浆,再加入饮用水到300cc处,摇一摇,一杯清新爽口的老盐黄皮就好啦!
小贴士
糖浆6克已经是减糖了哦,个人不喜欢甜觉得这个甜度刚刚好,可以先试试再决定是否减糖~