甘蔗茅根苹果汤
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最近,天气太热,孩子食欲不佳,普通的家常菜汤,他们都不喜欢,就想着煲点除燥或健脾的汤和糖水,给孩子们调调。在网上购了一些煲汤的材料,利用家中的水果,试煲一些汤羹,孩子们很喜欢喝。
用料
甘蔗 | 2节 |
茅根 | 一小撮 |
无花果 | 3个 |
百合 | 适量 |
蜜枣 | 2个 |
苹果 | 1个 |
冰糖 | 少量 |
甘蔗茅根苹果汤的做法
甘蔗、茅根、百合、无花果浸泡30分钟以上。苹果切片。
把浸泡好的食材和苹果片、蜜枣下锅煮1个小时,再放入冰糖,再煮20分钟即可。