芝士组|1分钟学会港式餐厅招牌奶油猪&冻柠茶🍋

港式餐厅的招牌就是奶油猪和冻柠茶了吧！没想到在家做起来这么简单～
面包酥脆的外皮，混合奶油的香气。甜甜的炼乳简直就是点睛之笔。清香的冻柠茶，冰冰爽爽，真得太过瘾了～

用料  

芝士组|1分钟学会港式餐厅招牌奶油猪&冻柠茶🍋的做法  

1. 养生壶或者锅中注入500毫升水煮开

2. 放入红茶煮5分钟，焖5分钟

3. 煮好的红茶倒入容器放凉
   冰箱冷藏数小时或者一夜

4. 圆形小餐包对半切开

5. 涂上软化好的黄油（黄油提前室温放软）

6. 放入烤箱180度烤10分钟

7. 淋上雀巢的炼奶就完成啦。这款炼奶真得太丝滑了，从小吃到大的牌子

8. 柠檬切片去籽

9. 杯中放入2片柠檬垫底

10. 挤入1/3颗柠檬汁

11. 再加入蜂蜜。（其实应该用糖浆，我没有熬就用蜂蜜代替了）

12. 交替放入冰块和柠檬片

13. 倒入红茶就完成啦

14. 外皮酥脆，口感真得太好了

15. 你要不要也来尝一个呢～

小贴士

煮红茶时候不要放糖，否则红茶会涩口‼️
奶油猪根据自家烤箱酌情调整时间和温度‼️外皮酥脆即可‼️