稻香村不用去了,自己在家也能做的枣花酥
来源:美味食谱馆 2.34W
宝宝想吃零食了,妈妈不想买添加剂的食品,所以自制糕点也很赞,减糖减盐更健康
用料
枣泥 | |
大红枣 | 30颗 |
植物油 | 50克 |
水油皮 | |
中筋面粉 | 100克 |
无盐黄油 | 10克 |
盐 | 1克 |
泡打粉 | 1克 |
小苏打 | 1克 |
鸡蛋液 | 2毫升 |
水 | 50克 |
油酥 | |
中筋粉 | 80克 |
无盐黄油 | 50克 |
稻香村不用去了,自己在家也能做的枣花酥的做法
✅先做水油皮,一定先将黄油和一半面粉先搓成一起的颗粒状。之后的步骤请参考先前发布枣花酥做法哦:
✅这重点演示一下包馅和压皮
✅手法一定请仔细看哦
小贴士
卷皮的过程一定仔细看视频动图哦