超级简单做广式马蹄糕,我自己第一次做就成功了。

来源:美味食谱馆 2.24W
超级简单做广式马蹄糕,我自己第一次做就成功了。的做法步骤图

用料  

马蹄粉 250克
清水 1500毫升
马蹄 10个
黄糖 3块

超级简单做广式马蹄糕,我自己第一次做就成功了。的做法  

  1. 我买的是洲星牌250克的马蹄粉

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  2. 用750毫升的清水,把250克的马蹄粉,混合一起做成马蹄粉水。

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  3. 准备好马蹄

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  4. 削好皮剁成碎块,放在一旁做准备。

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  5. 锅里放750毫升的清水,放3块黄糖,煮到黄糖融化,然后把火调到最小。我这图已经是融化了一半糖了。

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  6. 然后弄4勺马蹄粉水到糖水里面,把糖水煮成这种熟浆。

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  7. 这是把熟浆和马蹄都倒到马蹄粉水里面搅拌。

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  8. 这是搅拌前的图片。

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  9. 这是好的图片,一般蒸30-40分钟,水开后放进去蒸,蒸好拿出来放凉就可以开切了。我一般等凉了之后就直接切了吃,或者放油煎了吃,特别好吃。
    我自己不是很爱吃太甜,所以我做的都不是很甜,糖可以按自己喜爱添加哦。

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