广式双皮奶(简易版)

这是今年打暑期工的时候在餐厅里面跟着水吧小哥哥学的，超级简单，母上大人超级喜欢吃(๑-﹏-๑)我又胖了。
所以推荐给大家啦

用料  

广式双皮奶(简易版)的做法  

1. 首先当然是准备好材料吼吼吼，牛奶什么的还是用奶味重的鲜奶(伊利什么鬼的就不推荐了…)

2. 然后就是敲鸡蛋了，蛋清和蛋黄分离喂亲‎´•ﻌ•`。但素，如果不小心弄到一点蛋黄也没关系哦，毕竟你等下要＋牛奶( ˶˙º˙˶ )୨

3. ＋幼糖45克啦啦啦

4. 疯狂地搅拌，直到气泡，你觉得糖溶得差不多了(｡･ˇ_ˇ･｡)

5. 倒入300ml的牛奶君

6. 当当当当✔，再疯狂地搅拌一下下

7. 然后，就拿过滤网隔走泡泡后倒入3个碗里面，耶耶耶

8. 接着就是至关重要的一步了，敲黑板，很重要!!!
   ①在锅里面放水，等水烧开
   ②转中火，然后放入可爱的三碗双皮奶
   ③蒸10分钟
   ④关火，在锅内呆20分钟后拿出
   ⑤然后，拿出来之后再放凉，
   ⑥开吃(*ฅ́˘ฅ̀*)♡

小贴士

注意火候啦啦啦