一块钱成本💰自制冬瓜茶

来源:美味食谱馆 1.46W
一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图

夏日炎炎,冬瓜茶饮是我的最爱,奶茶铺10块一杯喝不够,买上冬瓜宝贝和红糖,10块钱自制10杯的量,都是看得见的食材,实惠又实在😄

用料  

冬瓜 1200克左右
红糖(太古家一包刚 好350g) 350克

一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法  

  1. 准备好冬瓜宝宝➕太古红糖,冬瓜花了3块6,红糖刚好做活动,7块不到,10块钱的食材套餐,安排!

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第2张
  2. 洗净冬瓜,连皮带瓤切成小块(这里建议用可以直接加热的容器装,方便后边直接熬煮)。一刀下去就把我惊艳了,是不是超级可爱,吃个冬瓜也是“熊宝贝”的爱🐼🐻❤️

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第3张
  3. 喏,可爱加倍😄😏……再看,再看我就把你“切掉”

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第4张
  4. 将红糖撒入切好的冬瓜丁中

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第5张
  5. 翻拌均匀,使每一粒冬瓜丁都沾上红糖。

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第6张
  6. 盖上保鲜膜,放置2小时左右,让冬瓜自然出水。

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第7张
  7. 将出水后的冬瓜进行熬煮,先大火烧开。

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第8张
  8. 然后转小火继续熬煮1个小时左右。期间要时不时的翻一下,避免糊锅。

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第9张
  9. 直至冬瓜软烂,变得很透明。

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第10张
  10. 离火,过筛汁水,别忘了盛出冬瓜丁,过筛挤压出汁水。

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第11张
  11. 装瓶美美哒,冷藏保存

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第12张
  12. 按照你喜爱的比例,取适量冬瓜汁➕水(我一般是1:15左右)得到清凉饮品——冬瓜茶

    一块钱成本💰自制冬瓜茶的做法步骤图 第13张

小贴士

全程不加一滴水!全靠冬瓜“发力”

热门标签