用破壁机煮中药

张仲景《伤寒论》的炙甘草汤，原方主要功效是调节心律不齐。本次将原方加减，改制成滋补方。

用料  

用破壁机煮中药的做法  

1. 红枣8枚（去核27g）、枸杞子15g

2. 阿胶，打粉，用五年绍兴花雕酒泡一夜后蒸熟

3. 生甘草6g、生地15g、麦冬15g、桂枝10g、人参10g、干姜6g，以上六味，磨成粉末；红枣8枚（去核27g）、枸杞子15g，阿胶12克，备用。

4. 置入破壁机，加水800ml，按“浓汤”键。

5. 炙甘草汤，原方、加减方

6. 煮沸，破壁料理，大约25分钟

7. 制成的800ml汤液

8. 炖盅内加入3克阿胶、三勺自制的糯米酒

9. 再倒入破壁机制好的药液，蒸锅蒸十五分钟，待冷却后服用。

小贴士

（加味）炙甘草汤（粉）尝试用破壁机熬煮：生甘草6g、生地15g、麦冬15g、桂枝10g、人参10g、干姜6g，以上六味，磨成粉末；红枣8枚（去核27g）、枸杞子15g，置入破壁机，加水800ml，按“浓汤”键，煮开并碎为饮液。一剂的量，分二天服用，每次取：阿胶3g、糯米酒50g，用炖盅蒸半小时，热后再喝。今晚称体重，净重51.4kg，一个月后，看体重是否能增加。