玫瑰荔枝冻

来源:美味食谱馆 1.23W
玫瑰荔枝冻的做法步骤图,玫瑰荔枝冻怎么做好吃

夏天快速消耗荔枝的方法,好吃又好看!

用料  

荔枝肉 200g
玫瑰 10g
吉利丁片 2片
蜂蜜 适量

玫瑰荔枝冻的做法  

  1. 玫瑰花茶的玫瑰去蒂热水泡开,第一泡洗净倒掉,第二泡放凉备用

    玫瑰荔枝冻的做法步骤图,玫瑰荔枝冻怎么做好吃 第2张
  2. 吉利丁片剪开放凉水软化

    玫瑰荔枝冻的做法步骤图,玫瑰荔枝冻怎么做好吃 第3张
  3. 吉利丁片隔水加热融化

    玫瑰荔枝冻的做法步骤图,玫瑰荔枝冻怎么做好吃 第4张
  4. 将玫瑰水、吉利丁水混合,切1-2个荔枝肉和几片玫瑰花瓣装饰,混合后装入容器放冰箱冷藏2h

    玫瑰荔枝冻的做法步骤图,玫瑰荔枝冻怎么做好吃 第5张
  5. 我是装玻璃瓶直接吃的,其实15分钟就可以了,时间长一点当然冻的更好,如果要脱模的建议时间可以长点

    玫瑰荔枝冻的做法步骤图,玫瑰荔枝冻怎么做好吃 第6张
  6. 玫瑰水可以泡好几泡,直接加到打碎的荔枝水里面,稍微冷藏一下就是美味的夏日冰饮

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小贴士

加多少矿泉水稀释或者加多少荔枝水味道更浓就看个人爱好了,不过加荔枝水做出来的果冻就是乳白色不透明的,没有粉色玫瑰水那么好看

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