提子沙冰
来源：美味食谱馆 2.42W
用料
| 无籽绿提子 | 400克 |
| 香槟酒/白葡萄酒 | 80ml |
| 白糖 | 1大匙 |
| 青柠（取汁） | 半个 |
| 柠檬 | 半个 |
提子沙冰的做法
用搅拌机把提子打碎，然后过滤去掉果皮，留果汁备用
在提子汁里加入香槟酒、白糖、青柠汁和柠檬汁，搅拌至糖溶化，然后倒入一个大盘子中，用保鲜膜包起来，放入冰箱冷冻
每隔1个小时就把盘子取出来，用叉子将冰渣捣碎拌匀，再放回冰箱继续冷冻，重复三四次，最后一次取出用叉子捣碎成松软的冰渣后盛入喜欢的杯中即可。如果一次吃不完，可直接冷冻。
小贴士
用料为六人份
