酱汁萝卜
来源:美味食谱馆 1.23W
用料
白萝卜 | 1根 |
黄豆酱 | 3勺 |
五香粉 | 适量 |
酱汁萝卜的做法
白萝卜切长滚刀块
加盐腌制,杀出水分。
小火炒黄豆酱(3勺)
分三次加入姜酒(姜片+料酒,提前泡好),炒出水汽。
加水煮开后,放入淘洗过的白萝卜。
放入适量五香粉,小火炖制15分钟,勾芡出锅。
小贴士
如果有鸡汤或者其他肉汁,可以直接用。
用料
白萝卜 | 1根 |
黄豆酱 | 3勺 |
五香粉 | 适量 |
酱汁萝卜的做法
白萝卜切长滚刀块
加盐腌制,杀出水分。
小火炒黄豆酱(3勺)
分三次加入姜酒(姜片+料酒,提前泡好),炒出水汽。
加水煮开后,放入淘洗过的白萝卜。
放入适量五香粉,小火炖制15分钟,勾芡出锅。
小贴士
如果有鸡汤或者其他肉汁,可以直接用。