酱萝卜
来源:美味食谱馆 8.88K
用料
萝卜 | 1000克 |
小米椒 | 适量,一般8个 |
大蒜子 | 10粒左右 |
生抽 | 120克 |
陈醋 | 100克 |
糖 | 60克 |
酱萝卜的做法
萝卜洗干净切片,切记不要去皮
加入小米椒,大蒜子,生抽,陈醋,糖
18分钟/70℃/反转小勺
用料
萝卜 | 1000克 |
小米椒 | 适量,一般8个 |
大蒜子 | 10粒左右 |
生抽 | 120克 |
陈醋 | 100克 |
糖 | 60克 |
酱萝卜的做法
萝卜洗干净切片,切记不要去皮
加入小米椒,大蒜子,生抽,陈醋,糖
18分钟/70℃/反转小勺