爆炒羊肝--《羊》
来源:美味食谱馆 3.36W
用料
羊肝 | 500克 |
姜 | 1大块 |
葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
爆炒羊肝--《羊》的做法
1.羊肝切片;
2.放入少许油、盐、酱油、料酒搅拌均匀。
3.放入少许生粉,搅拌均匀,腌制十分钟。1.姜切片备用;
2.香菜葱切段备用。1.热锅烧油,姜片煎香后倒入腌制好的羊肝快速翻炒。
2.转颜色后撒上葱段香菜翻炒均匀出锅即可。
小贴士
用料
羊肝 | 500克 |
姜 | 1大块 |
葱 | 2根 |
香菜 | 2根 |
爆炒羊肝--《羊》的做法
1.羊肝切片;
2.放入少许油、盐、酱油、料酒搅拌均匀。
3.放入少许生粉,搅拌均匀,腌制十分钟。
1.姜切片备用;
2.香菜葱切段备用。
1.热锅烧油,姜片煎香后倒入腌制好的羊肝快速翻炒。
2.转颜色后撒上葱段香菜翻炒均匀出锅即可。
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