香辣肉丝莜面饼
来源:美味食谱馆 9.98K
莜面是最古老的燕麦,三生三熟的制作技艺在中国已传承了二千多年。2008年,莜面制作技艺被列为内蒙古自治区第二批非物质文化遗产项目。
用料
莜面 | |
莜麦麸皮 | |
里脊肉 | |
香菜 | |
干红辣椒 | |
姜 | |
蒜 | |
盐 | |
生抽 | |
生粉 | |
糖 | |
酵母粉 |
香辣肉丝莜面饼的做法
莜面是最古老的燕麦,三生三熟的制作技艺在中国已传承了二千多年。2008年,莜面制作技艺被列为内蒙古自治区第二批非物质文化遗产项目。
用料
莜面 | |
莜麦麸皮 | |
里脊肉 | |
香菜 | |
干红辣椒 | |
姜 | |
蒜 | |
盐 | |
生抽 | |
生粉 | |
糖 | |
酵母粉 |
香辣肉丝莜面饼的做法