翡翠小黄瓜
来源：美味食谱馆 2.17W
用料
| 黄瓜 | 2条（小条） |
| 鸡肉 | 适量 |
| 香菇 | 适量 |
| 红萝卜 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 味精 | 一小撮 |
| 鲍鱼汁 | 一小撮 |
| 糖 | 一小撮 |
翡翠小黄瓜的做法
将黄瓜洗净，平均切断，中间掏空，中间部分留下备用，
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第2张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第2张")
将鸡肉、红萝卜、香菇、黄瓜分别切成细碎小丁
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第3张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第3张")
锅中加入适量的水，把香菇丁放进去，煮几分钟，就可以了
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第4张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第4张")
再把鸡肉跟红萝卜依次放入沸水中煮几分钟，捞上即可
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第5张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第5张")
另起锅，热锅加入少许油，将鸡肉丁、黄瓜、红萝卜、香菇丁掉入锅中翻炒
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第6张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第6张")
翻炒几下加入少许鲍鱼汁、盐、味精、糖，再次翻炒，熟后盛出来备用
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第7张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第7张")
把翻炒出来的蔬菜，装入掏空的黄瓜段中
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第8张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第8张")
装盘后的样子！
![翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第9张]( "翡翠小黄瓜的做法步骤图，翡翠小黄瓜怎么做好吃 第9张")
