这么做卤肉又香又好吃

来源:美味食谱馆 2.8W
这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图

还是喜欢加一些中药材,化湿又增香。

用料  

酱油
冰糖
五花肉 400克
香叶 六片
肉豆蔻 2个
陈皮 3克
枸杞 5克
大葱段 五厘米长一根
三片

这么做卤肉又香又好吃的做法  

  1. 原料展示

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第2张
  2. 支锅,
    开火,
    倒入酱油,
    放入葱花、姜片炒熟
    加入冰糖,搅拌充分融化。

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第3张
  3. 加水两大碗,放入改好刀的五花肉。

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第4张
  4. 放入香叶、豆蔻、陈皮、枸杞、八角。

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第5张
  5. 火烧开,调成小火煮45分钟,加盐再煮十分钟。

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第6张
  6. 捞出。

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第7张
  7. 切块,装盘就可以享受了!

    这么做卤肉又香又好吃的做法步骤图 第8张

小贴士

北方人最好配着蒜酱吃,更毙了!

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