糖渍无花果

功效：此果具有消食开胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虚弱、食欲不振、气滞胸闷、咽喉肿痛、声音嘶哑以及咳痰不爽等症。

         菜谱出自于—————广东省中医院公众号

用料  

糖渍无花果的做法  

1. 洗净，放入锅中，用勺将每个果实压扁，加入白腌渍1日。

2. 待果实浸透糖汁后，再用小火熬至汁液微干

3. 停火待冷，再拌入白糖250克，放盘中风干数日，即可食用。