美味家常卤菜
来源：美味食谱馆 5.64K
夏天不想出门，又怕热不想抄菜，正好来卤菜。
用料
| 鸡蛋 | 随意 |
| 鸡翅中翅根都可以 | 随意 |
| 鸡爪 | 随意 |
| 海带结 | 随意 |
| 豆皮 | 随意 |
| 喜欢什么放什么 | |
| 调料最好别调整 | |
| 葱姜 | 偏多一点 |
| 花椒 | 30粒 |
| 八角 | 2个 |
| 桂皮 | 1大块 |
| 干辣椒 | 4-10个看口味 |
| 冰糖 | 20克 |
| 黄豆酱 | 两茶勺 |
| 生抽 | 十茶勺 |
| 老抽 | 两茶勺 |
| 盐 | 适量 |
| 啤酒 | 1瓶 |
| 料酒 | 2勺 |
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