麻辣牛腱
来源：美味食谱馆 9.5K
想吃就试着做没想到味道还不错
用料
| 牛腱 | 400g |
| 八角，桂皮，生姜 | 各两块 |
| 小米椒 | 3个 |
| 花椒 | 十几个 |
| 生抽，老抽 | 20ml |
| 料酒 | 50m| |
| 糖 | 少许 |
| 陈醋 | 少许 |
| 水 | 100m| |
| 芝麻 | 少许 |
麻辣牛腱的做法
先把牛腱焯水
把所有的材料放入锅内大火煮10分钟改小火煮30分钟（陈醋除外）
捞出放凉切片洗上卤汁和陈醋即可
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