健康牛肉芝士汉堡
来源:美味食谱馆 6.48K
快餐店的汉堡真的很不健康,自己做又卫生又健康,还可以放一切你喜欢的材料。
用料
全麦面包 | 1个 |
牛肉 | 250克 |
芝士片 | 1片 |
生菜 | 1片 |
辣椒 | 半个 |
洋葱 | 1个 |
番茄 | 1片 |
蜂蜜芥末酱 | 适量 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 2勺 |
面包糠 | 4勺 |
牛奶 | 2勺 |
黄油 | 30g |
健康牛肉芝士汉堡的做法
洋葱切碎炒熟,加入牛肉馅里。加入盐、牛奶(去腥)黑胡椒拌匀,顺时针搅拌上劲。
加入面包糠拌匀。
捏成圆形,拍扁,做成肉饼。
用黄油煎熟,关火,放一片芝士在肉饼上,盖上盖子,用余温焖熟。
全麦面包切开:加入番茄片
生菜,挤上蜂蜜芥末酱
芝士肉饼
辣椒圈和洋葱圈。
盖上面包,固定。
完成,健康又美味。
小贴士
圆形的全麦面包都可以。蜂蜜芥末酱可以换成番茄酱,沙拉酱、美乃滋等,你喜欢的口味。