菜谱 香菇炖土豆炖鸡 来源:美味食谱馆 2.7W 用料 鸡大腿(剁好) 一个 正常土豆 2个 香菇 来市场价10块钱的 料酒 花椒爆香用 葱姜蒜 干辣椒 香菇炖土豆炖鸡的做法 鸡大腿剁了用热水焯一下花椒热油爆香(捞出)葱姜蒜爆锅鸡肉翻炒一会儿 加料酒翻炒上色 放土豆翻炒 上酱油放香菇 放糖 盐 味素 干辣椒 炖鸡 土豆 香菇炖土豆炖鸡 香菇 好吃