万用意式肉酱
来源:美味食谱馆 2.03W
用料
猪肉 | 200g |
番茄 | 3个 |
洋葱 | 1个 |
黄油 | 适量 |
盐 | 适量 |
蒜 | 适量 |
黑胡椒碎 | 适量 |
意式香草 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
白糖 | 适量 |
万用意式肉酱的做法
猪肉剁成肉酱备用
番茄洗净剁碎备用
洋葱切成小丁,剁好蒜末
热锅,下黄油煮化
加入肉酱翻炒至变色
倒入洋葱丁和蒜末一起炒匀至洋葱出香味
倒入番茄丁一直炒匀
加入黑胡椒碎,意式香草等;再倒入番茄酱和白糖一起煮
转小火,煮约25分钟左右至酱汁浓,加入盐调味即可
小贴士
一次用不完,可以放凉置冰箱保存,最好三天内使用完!