四川天蚕土豆
来源:美味食谱馆 2.89W
土豆小吃
用料
土豆 | |
切土豆的刀 | |
油 | |
盐,(姜蒜)泥 | |
(花椒/海椒/胡椒)油/面 | |
葱花 |
四川天蚕土豆的做法
土豆去皮,用切土豆的刀切好,洗净,沥干
锅里放油,锅里冒青烟,放入土豆,翻炒,几分钟,土豆发亮,散发香味,就差不多了
最后就放调味了,根据自己的口味放,海椒/花椒面看像好些,这道菜就可以出锅了。开吃咯
小贴士
最好是切天蚕土豆的刀,这样味道好些
土豆小吃
用料
土豆 | |
切土豆的刀 | |
油 | |
盐,(姜蒜)泥 | |
(花椒/海椒/胡椒)油/面 | |
葱花 |
四川天蚕土豆的做法
土豆去皮,用切土豆的刀切好,洗净,沥干
锅里放油,锅里冒青烟,放入土豆,翻炒,几分钟,土豆发亮,散发香味,就差不多了
最后就放调味了,根据自己的口味放,海椒/花椒面看像好些,这道菜就可以出锅了。开吃咯
小贴士
最好是切天蚕土豆的刀,这样味道好些