紫苏年糕牛蛙

用料  

紫苏年糕牛蛙的做法  

1. 锅内入油撒点盐放几片姜，放牛蛙炒干备用。

2. 另起油锅，放大蒜，二荆条，紫苏酱炒香

3. 放入牛蛙，倒入啤酒焖10分钟

4. 再加入年糕煮软，撒上葱花即可出锅。