砂锅紫苏牛蛙

来源：美味食谱馆 5.8K

砂锅紫苏牛蛙的做法步骤图，怎么做好吃

用料

牛蛙	3只杀好
花雕酒10毫升、盐10克、胡椒粉少许	姜片5片、鲜紫苏叶50克撕碎片、蒜子3个切片
食用油、老抽、生抽

砂锅紫苏牛蛙的做法

泥蛙洗干净用厨房剪刀剪小块，加入姜片、花雕酒、胡椒粉、盐、腌制15分钟。泥蛙腌制会出汁水，把汁水倒掉，泥蛙和姜片沥干水分备用。
砂锅放油和蒜片小火爆香，加入腌制好的泥蛙和姜片，翻炒均匀，盖上盖子，小火焖20分钟，期间可打开盖子用筷子翻炒几次，以免食材粘底。(不用另外加水，因为泥蛙焖煮会出汁，足以焖熟泥蛙)
小火焖了20分钟的时候可以加入紫苏叶和老抽，开中火继续焖煮5分钟，期间用筷子不停翻炒，到汁水收干了，先尝一下咸淡，关火加入生抽和胡椒粉调味。
*ଘ(੭*ˊᵕˋ)੭* ੈ✩‧₊˚

好吃紫苏砂锅紫苏牛蛙砂锅牛蛙

相关文章

紫苏牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏牛蛙做法图解如何做紫苏牛蛙最美味

砂锅牛蛙美味好吃的做法大全，砂锅牛蛙做法图解如何做砂锅牛蛙最美味

紫苏爆牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏爆牛蛙做法图解如何做紫苏爆牛蛙最美味

紫苏焖牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏焖牛蛙做法图解如何做紫苏焖牛蛙最美味

紫苏笨牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏笨牛蛙做法图解如何做紫苏笨牛蛙最美味

紫苏牛蛙🐸美味好吃的做法大全，紫苏牛蛙🐸做法图解如何做紫苏牛蛙🐸最美味

紫苏啫牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏啫牛蛙做法图解如何做紫苏啫牛蛙最美味

紫苏炒牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏炒牛蛙做法图解如何做紫苏炒牛蛙最美味

紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙美味好吃的做法大全，紫苏香辣牛蛙/干锅牛蛙做法图解

紫苏牛蛙烹饪方法，正宗的紫苏牛蛙怎么做

热门标签