白茅根竹蔗水 香港傳統清潤解熱特飲

香港街鋪最地道的傳統特飲，一年四季，特別夏季，清潤解渴，男女老少都適宜飲用，太子都不會飲壞😂

用料  

白茅根竹蔗水香港傳統清潤解熱特飲的做法  

1. 將所有材料洗幹凈，甘蔗切條，易出味，紅蘿蔔切粗塊，馬碲去皮，無花果切開。

2. 大火煲一小時即可。

3. 馬碲紅蘿蔔還可以吃呀

小贴士

可以加雪蓮果，雪蓮果也清潤解熱，合而成湯，非常棒。
不需要加糖，夠清甜了。不加糖更健康。