西米团子
来源:美味食谱馆 2.16W
用料
西米粉 | 半斤 |
红薯 | 2个(大的) |
糖粉 | 适量 |
如果没有西米粉,也可以直接用西米。 | (或者用西米榨成粉) |
西米团子的做法
加入西米粉和适量的白糖(按照自己的口味来添加)。
加入适量的温水并揉成光滑的面团。
把面团按平,放入番薯。
搓成球。
这就是搓成球的样子。(做的不是很漂亮,但你们做的肯定比我好😂)
最后放在锅里大火蒸20至25分钟,闷5分钟就可以出锅了。(主要看团子的大小。)
小贴士
捏面团的时候,要注意好它的水分。不然后面皮破了很难包。
希望大家尝试一下,真的很好吃。😍😍😍😍😍