仿田苟炸鸡
来源:美味食谱馆 2.35W
仿抖音美食博主李田苟做给女神的第十九道美食:炸鸡。只做两个,因为减肥………前方高能,减肥勿入!我,就是被才华限制了美貌的,万能胖子。
用料
鸡蛋 | 1个 |
面粉 | 80克 |
鸡腿 | 2只 |
盐 | 两手指,夹三撮撮 |
生抽 | 1小勺 |
老抽 | 1小勺 |
孜然,黑胡椒,鲜辣粉,糖,鸡精 | 若干 |
仿田苟炸鸡的做法
如设计图所示,用剪刀剪出一个T.
横剪圈
竖剪直
把肉翻过来,形成一朵小花花……
把面粉种鸡蛋外的所有料倒进食品袋,放鸡腿,抓巴抓巴……腌两小时。
打好蛋放好面粉………
沾面粉~炸~沾鸡蛋~沾面粉~炸~沾鸡蛋~沾面粉~炸…………
想要脆皮多厚就重复多少次………也可以加面包糠,我穷,买不起
出锅,撒上上次外卖剩的调味粉,完美………哦,减肥,哦,shit!我这该死的才华………