菜谱 软烂不腻红烧肉 来源:美味食谱馆 2.32W 用料 五花肉 适量 生抽 1大勺 料酒 1大勺 姜 一块 老抽 1大勺 冰糖 10克 蚝油 1大勺 盐 适量 卤肉包 1个 干辣椒 适量 八角 适量 软烂不腻红烧肉的做法 五花肉先焯水 切成小块用线捆一下,防止卤的过程中肉散掉了 把所以材料放入电饭锅中 煲汤键,一个半小时,拔掉电源,焖5个小时以上,吃的时候在烧热就可以了,入口即化。 红烧肉 软烂不腻红烧肉 软烂 不腻 好吃