菜谱 翡翠玫瑰 来源:美味食谱馆 1.64W 有一天刷淘宝看到的做法,觉得特别漂亮,就试试。 用料 上海青 六颗 食用油 少许 盐 少许 翡翠玫瑰的做法 上海青洗净,不要掰开叶子,离菜头2厘米左右切下叶子。烧开水,放下切好的菜头。 翻个身,再煮一会儿,加入油盐 起锅。为了好看,在上面放了一点胡萝卜。下面铺的就是上海青的叶子,要小一点的,一样大小的,好看。 其实本来是想中间放烫熟的粉丝,再炒酱倒粉丝上。但太大一锅粥了,吃不下。 为了不浪费,最后把叶子也炒了,哈哈哈!这是吃之前拍的,为了好看。实际上,吃的时候倒了鸡汤在菜头上,后来又觉得太清淡(比较两个都是素😂)又放了一点点辣椒酱在上面… 翡翠 好吃 翡翠玫瑰 玫瑰