菜谱 鳗鱼骨莲藕汤 来源:美味食谱馆 1.76W 用料 鳗鱼骨 鳗鱼头 鳗鱼尾 莲藕 油 盐 糖 葱花 干贝 白兰地 姜片 鳗鱼骨莲藕汤的做法 把鳗鱼头尾和骨头洗干净,莲藕洗干净去皮,切块,干贝洗干净,把以上材料和姜片,一勺糖一起放进汤锅里,加上足够的水,放适量油 大火烧开,撇掉泡沫。加入适量白兰地,再次烧开,转小火炖一小时左右 喝前撒上葱花和盐 鳗鱼 鳗鱼骨莲藕汤 好吃 莲藕