少油板烧茄子
来源：美味食谱馆 3.15W
爱吃烧茄子，但是一直不爱做，因为需要油炸，太费事，昨天突发奇想用空气炸锅炸一下，看看如何。今天试了试，感觉很赞
用料
| 圆茄子 | 1个 |
| 蒜 | 2瓣 |
| 生抽 | 2勺 |
| 盐 | 5克 |
| 老抽 | 1勺 |
| 海天黄豆酱 | 1勺 |
少油板烧茄子的做法
茄子洗净切块放入到烤盘中。
空气炸锅180℃。25分钟。
如果不喜欢干的，可以加入少量油拌匀。
10分钟翻动一次![少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
所有调料倒入碗中
![少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
起锅，倒入食用油，油热后放入蒜末炒香，倒入烤好的茄子块，加入调料翻炒。看着干的话加一点点水。再次翻炒。
![少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
翻炒至每个茄子都上色均匀，淋入芝麻油。出锅
![少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "少油板烧茄子的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
