傣味凉拌粉丝
来源：美味食谱馆 2.75W
用料
| 猪皮 | 适量 |
| 粉丝 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 干辣椒 | 适量 |
| 花生碎 | 适量 |
| 小米辣 | 适量 |
| 泰国辣椒酱 | 适量 |
| 姜，大蒜 | 适量 |
| 洋葱 | 适量 |
| 西红柿 | 适量 |
| 酱油，盐，味精 | 适量 |
傣味凉拌粉丝的做法
把猪皮煮熟，煮到软
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
粉丝泡水，煮熟过冷水备用
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
切西红柿和洋葱还有香菜，胡萝卜刨丝
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第4张")
炒干辣椒和花生，不放油干炒，辣椒炒到呛，花生炒到微黄
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第5张")
把炒好的花生和干辣椒，还有姜大蒜，新鲜小辣椒一起搅了
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第6张")
猪皮过冷水，切丝
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第7张")
把所有材料放在一起，放泰国辣椒酱，酱油，盐，味精，加点水，挤柠檬汁放进去搅拌就完成了
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第8张")
搅拌完成，试味装盘就完了
![傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张]( "傣味凉拌粉丝的做法步骤图，怎么做好吃 第9张")
