菜谱 傣味凉鸡 来源:美味食谱馆 2.72W 上次拍视频做的截图版教程 顺便发上来啦 真的是简单又美味的菜呀( ˘ ³˘)♡ 用料 鸡腿 3只 青柠 2个 香菜 1小把 姜 适量 盐 适量 小米辣 适量 鱼露 适量 蒜 适量 傣味凉鸡的做法 准备好全部材料 在鸡腿肉上均匀撒盐 给它做做马杀鸡₍•͈˽•͈₎ 鸡腿上放姜片 隔水蒸30分钟 蒸好的鸡腿放凉 不烫手之后撕成鸡丝 撕鸡丝时来自喵的目光 辣椒 香菜 姜 蒜 切末 挤出青柠汁 青柠汁里加入辣椒 香菜 姜末 蒜末 倒入适量清水 加入刚才的鸡汤 点几滴鱼露进去 调好的料倒入鸡丝里 拌匀 我开动啦!٩( ᐛ )و 喵 傣味 好吃 傣味凉鸡 凉鸡