菜谱 简易蚝烙 来源:美味食谱馆 1.85W 用料 牡蛎 200克 鸡蛋 2个 红薯粉 50克 水 适量 盐 适量 鸡精 适量 香菜 适量 瘦肉 十几片,可用可不用 简易蚝烙的做法 一包可以烙3盘 生蚝沥干 瘦肉切片 热锅加油 放入瘦肉,摊开 红薯粉加水加盐加鸡精,调成均匀的粉浆 加入生蚝 生蚝粉浆水倒入平底锅中 等蚝烙成型后,打入鸡蛋,这面一个鸡蛋,反面一个鸡蛋,不喜欢吃鸡蛋可以只用一个 用锅铲分成四块 翻面继续烙 撒上香菜 差不多就可以出锅了 简易蚝烙 简易 好吃