彩蔬鸡丁
来源：美味食谱馆 1.56W
用料
| 鸡腿 | 2个 |
| 胡萝卜 | 1根 |
| 黄瓜 | 1根 |
| 豆腐干 | 若干 |
| 水淀粉 | 克 |
| 盐 | 适量 |
| 糖 | 适量 |
| 生抽 | 1勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 料酒 | 1勺 |
| 葱姜蒜 | 适量 |
彩蔬鸡丁的做法
鸡腿肉切丁，抓入生抽、料酒、糖，水淀粉拌均，再倒入一点食用油（裹住肉里的水份）
黄瓜去皮切丁，胡萝卜切丁（上锅蒸一下）。豆腐干切丁（可以用任何豆制品）。葱姜蒜切丝
起油锅，五分热，放入鸡肉，炒片刻后放入葱姜蒜，鸡肉熟后放入蔬菜丁一起翻炒，最后放入盐，蚝油，一点生抽。
盛盘。看着就有食欲有没有！
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小贴士
小朋友很爱吃，完胜他奶奶买的零食。哈哈！
