花雕鸡煲
来源:美味食谱馆 2.84W
用料
花雕酒 | 半斤 |
鸡 | 1只 |
北芪 | 少量 |
党参 | 少量 |
红枣 | 6-8个 |
淮山 | 少量 |
玉竹 | 少量 |
姜 | 片 |
花雕鸡煲的做法
把所有药材和姜片一起煮,煮开以后转小火加入半斤花雕酒一起煮,煮到淮山变软证明汤底做好了
加入生鸡,煮开就可以开吃了,香气阵阵,在寒冷的冬天,真的暖心暖胃
三年的花雕味道已经很浓
小贴士
药材可以在药店叫店员按人头份量抓
用料
花雕酒 | 半斤 |
鸡 | 1只 |
北芪 | 少量 |
党参 | 少量 |
红枣 | 6-8个 |
淮山 | 少量 |
玉竹 | 少量 |
姜 | 片 |
花雕鸡煲的做法
把所有药材和姜片一起煮,煮开以后转小火加入半斤花雕酒一起煮,煮到淮山变软证明汤底做好了
加入生鸡,煮开就可以开吃了,香气阵阵,在寒冷的冬天,真的暖心暖胃
三年的花雕味道已经很浓
小贴士
药材可以在药店叫店员按人头份量抓