邢小秋-无水无油牛仔骨烧土豆

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邢小秋-无水无油牛仔骨烧土豆的做法步骤图

牛仔骨又称牛小排,指的是牛的胸肋骨部位(short rib).....但要明确的是,带骨头的在北美分割标准中,统称为牛仔骨,不带骨头的,统称为牛小排。所以,牛小排的价格通常高于牛仔骨。

用料  

牛仔骨 500g
土豆 200g
3片
60克
生抽 30g
老抽 10g
冰糖 20g
大料 适量

邢小秋-无水无油牛仔骨烧土豆的做法  

  1. 1.先3个5洗肉。                                                        2.除土豆外将所有的食材和调料放入主锅,时间30分钟+温度v+速度反转小勺

    邢小秋-无水无油牛仔骨烧土豆的做法步骤图 第2张
  2. 将土豆滚刀切从量杯盖孔加入,时间10分钟+温度v+速度反转小勺

    邢小秋-无水无油牛仔骨烧土豆的做法步骤图 第3张
  3. 倒入盘中趁热享用

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  6. 汽不要浪费,我蒸了娃娃菜好超,娃娃菜谱:_title_a。

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