超美味拌粉

来源:美味食谱馆 1.12W
超美味拌粉的做法步骤图,超美味拌粉怎么做好吃

这是在堂阿姨做的拌粉,我超爱吃的,每次都打很多,离开那个地方了,以后吃不到饭堂阿姨做的了,所以就问阿姨要了配方自己做,改良了一下,加了豆角。我也不记得我买了多少分量,😝小伙伴们就看着放吧,吃多少买多少。

用料  

圆粉
瘦肉
豆角
香菜
花生
苹果醋
老干妈
酱油(可放可不放)
姜末
蒜末

美味拌粉的做法  

  1. 花生炒熟,拍碎。

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  2. 瘦肉剁成肉末,热油,放入姜,入肉末炒熟。

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  3. 豆角、香菜、葱切碎,豆角炒熟。

    超美味拌粉的做法步骤图,超美味拌粉怎么做好吃 第4张
  4. 水烧开,放入圆粉烫一下,捞出备用。

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  5. 锅里放入粉、肉末、豆角、花生碎、葱、香菜,还有其他所有调料,一起拌匀。

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  6. 美味又简单的拌粉搞定咯!

    超美味拌粉的做法步骤图,超美味拌粉怎么做好吃 第7张

小贴士

记住哦,老干妈和苹果醋是关键哦!一定要放的。苹果醋可以少放些,酸味不需要太明显。

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