卤豆皮
来源：美味食谱馆 9.7K
自制卤味教程如下👇🏻
众口难调，所以没写佐料的克数，放佐料的时候，可以多尝尝味道。
关于健康：卤味一定要定量，不要一次煮太多，不然吃不完，反复煮，亚硝酸盐就诞生了，不吃剩饭不浪费是我们家的传统。自己动手做吧～
肯定比外面卖的干净且健康❤
用料
| 花椒 | 粒 |
| 香叶 | 片 |
| 桂皮 | 块 |
| 料酒 | 勺 |
| 生抽 | 勺 |
| 老抽 | 勺 |
| 葱 | 根 |
| 姜 | 片 |
| 盐 | 克 |
| 蚝油 | 勺 |
| 糖 | 克 |
| 八角 | 个 |
| 干辣椒 | 个 |
| 豆皮 | 张 |
| 豆腐 | 块 |
卤豆皮的做法
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第2张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第2张")
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第3张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第3张")
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第4张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第4张")
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第5张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第5张")
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第6张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第6张")
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第7张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第7张")
如图所示
![卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第8张]( "卤豆皮的做法图解 卤豆皮的做法步骤 第8张")
