木有油、不勾芡,为不吃蒜的宝们定制的耗油生菜(汁)
来源:美味食谱馆 3.27W
家里俩娃都不喜吃蒜,但不排斥蒜的味道
在某宝无意中买到一款不费力就能出蒜泥的神器
用料
生菜 | 一颗 |
蒜 | 1大瓣 |
耗油 | 2瓷勺 |
生抽 | 1瓷勺 |
白糖 | 半瓷勺 |
清水 | 60-70克克 |
木有油、不勾芡,为不吃蒜的宝们定制的耗油生菜(汁)的做法
生菜焯水
调汁
2勺耗油+1勺生抽+半勺白糖(喜欢甜的可以多加点)+60毫升水+一瓣蒜磨的蒜泥(真正的蒜泥哦)步骤二的料汁入锅中烧滚,关火,浇在生菜上
小贴士
对,这个菜,木有油、木有淀粉勾芡,但是!不影响这个菜的美味