菜谱 海南传统猪脚 来源:美味食谱馆 3.08W 用料 前猪脚 半只 料酒 2勺 花椒 20粒 冰糖 7颗 姜 1片 海南传统猪脚的做法 猪脚烫过,水里加料酒和花椒起锅,放少油,加7粒冰糖化开后,把猪脚倒进去上色放姜倒酱油放干辣椒3个,香叶2片,八角1个,陈皮1片翻炒倒老抽,蚝油翻炒,倒进砂锅,加满水煮40-50分钟试下咸淡,关火 猪脚 海南传统猪脚 好吃 海南