贵州家常木耳炒肉

加拿大某个偏僻的小岛也能买到老干妈糟辣椒。我能说牛逼闪闪吗。

用料  

贵州家常木耳炒肉的做法  

1. 将木耳泡发，猪肉切片用料酒加芡粉腌一下。

2. 热锅冷油，放入蒜瓣炒香，将肉片放入炒熟盛起。

3. 放入糟辣椒炒香，放入木耳。

4. 炒熟木耳加入肉片，翻炒均匀。加入盐。

小贴士

很简单的家常菜，贵州很多菜都可以这么做。