水煮猪肝牛百叶
来源:美味食谱馆 5.89K
家里正好有块猪肝,还有点牛百叶,莴笋最近也盛产,春天要补肝,正好做个水煮!
用料
牛百叶 | 100克 |
猪肝 | 100克 |
豆芽菜 | 1把 |
莴笋 | 1根 |
蒜头 | 3瓣 |
香菜 | 2根 |
豆瓣辣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |
家里正好有块猪肝,还有点牛百叶,莴笋最近也盛产,春天要补肝,正好做个水煮!
牛百叶 | 100克 |
猪肝 | 100克 |
豆芽菜 | 1把 |
莴笋 | 1根 |
蒜头 | 3瓣 |
香菜 | 2根 |
豆瓣辣酱 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
耗油 | 1勺 |
小米辣 | 2个 |