健康爽口，果仁菠菜
来源：美味食谱馆 3.34W
这道菜受到的称赞，让我有些飘飘然，竟敢在此创建菜谱（兰姑娘黑暗料理的第一道）。不过确实简单又美味呦～至于原料的用量大家自己把握，根据自己喜好来，毕竟身为厨房小白对这些也没有概念。
用料
| 菠菜 | 若干把 |
| 花生 | 若干克 |
| 白芝麻 | 若干克 |
| 盐 | 若干克 |
| 蒜 | 若干瓣 |
| 醋 | 适量勺 |
健康爽口，果仁菠菜的做法
先将花生炸好，我用的是空气炸锅，油少健康一些。180度炸6分钟左右。也可以直接🔥上上锅炸，吃起来更脆。
![健康爽口，果仁菠菜的做法步骤图 第2张]( "健康爽口，果仁菠菜的做法步骤图 第2张")
将洗净的菠菜，用热水焯一下。
焯好的菠菜切好装盘，放入花生米、蒜蓉，撒上盐和芝麻，再淋点儿醋就做好啦～
![健康爽口，果仁菠菜的做法步骤图 第3张]( "健康爽口，果仁菠菜的做法步骤图 第3张")
小贴士
焯菠菜的话，只是将烧好的开水浇到菠菜上，然后把菠菜在热水里搅和搅和，再过遍凉水即可。（如果直接在🔥上加热焯的话，很容易煮过，影响口感。）
