木耳菇香丝瓜
来源:美味食谱馆 2.06W
用料
丝瓜 | 1根 |
木耳 | 7、8朵 |
香菇 | 7、8朵 |
虾皮 | 一小撮 |
木耳菇香丝瓜的做法
丝瓜切滚刀块,香菇一朵切四块,木耳大的撕小
炒锅放少许油,七分热后倒入所有材料翻炒,放入虾皮,倒少许生抽继续翻炒,最后放入盐,少许鸡精出锅
小贴士
虾皮要提前洗下,此菜不吃盐,盐少放,香菇本身就很提味,鸡精一定少放,多了就没有菜本身的清香口感了.
用料
丝瓜 | 1根 |
木耳 | 7、8朵 |
香菇 | 7、8朵 |
虾皮 | 一小撮 |
木耳菇香丝瓜的做法
丝瓜切滚刀块,香菇一朵切四块,木耳大的撕小
炒锅放少许油,七分热后倒入所有材料翻炒,放入虾皮,倒少许生抽继续翻炒,最后放入盐,少许鸡精出锅
小贴士
虾皮要提前洗下,此菜不吃盐,盐少放,香菇本身就很提味,鸡精一定少放,多了就没有菜本身的清香口感了.